2010年2月8日歐盟委員會(huì)宣布，經(jīng)投票決定“歐洲葉(Euro-leaf)”標(biāo)志將成為歐盟有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)志。根據(jù)歐盟現(xiàn)有有機(jī)農(nóng)業(yè)條例規(guī)定，自2010年7月1日起，在歐盟任何成員國(guó)生產(chǎn)并符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的預(yù)包裝有機(jī)產(chǎn)品必須具有該有機(jī)標(biāo)志。新版歐盟EU有機(jī)認(rèn)證：“歐洲葉(Euro-leaf)”它象征著歐洲各成員國(guó)的結(jié)合(12顆星星源于歐盟旗幟)和大自然(樹(shù)葉和綠色)，也表示著有機(jī)產(chǎn)品的綠色與安全。
歐盟有機(jī)農(nóng)業(yè)條例明確規(guī)定，食品或加工食品中必須至少含有95%的農(nóng)業(yè)成分是來(lái)自于有機(jī)耕作或生物農(nóng)場(chǎng)時(shí)該食品才能標(biāo)明“有機(jī)(organic)”。歐盟不但嚴(yán)格規(guī)定在所有有機(jī)生產(chǎn)中拒絕使用任何合成化肥和人工化學(xué)植物防護(hù)劑，在加工的過(guò)程中也絕不使用任何人工添加劑，并采取具體的嚴(yán)格措施，如依同類療法配制的各種土地活力配劑，以加強(qiáng)土壤和農(nóng)產(chǎn)品間生命力律動(dòng)的交互作用。除此之外，歐盟有機(jī)農(nóng)業(yè)條例更進(jìn)一步要求耕作人在耕作中須保持大自然周期的整體理念，令農(nóng)場(chǎng)變成一個(gè)擁有自然周期和生命，能自給自足的生態(tài)系統(tǒng)，以保持農(nóng)產(chǎn)品的高能量與純凈不受污染。同時(shí)有機(jī)生產(chǎn)也禁止使用轉(zhuǎn)基因生物(GMO)和用轉(zhuǎn)基因生物生產(chǎn)的產(chǎn)品，含GMO的產(chǎn)品也不得作有機(jī)標(biāo)志。
歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證是一項(xiàng)國(guó)際認(rèn)證，取得歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證的產(chǎn)品，在國(guó)際主要市場(chǎng)將獲得認(rèn)可，是高端產(chǎn)品的象征。
歐盟有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)嚴(yán)苛的質(zhì)量考核和認(rèn)證程序，使任何貼有歐盟認(rèn)證標(biāo)志的產(chǎn)品都成為一種高品質(zhì)和高信譽(yù)度的保證，為追求環(huán)保有機(jī)的全球人士所認(rèn)可和推崇。
一、有機(jī)種植項(xiàng)目:
有機(jī)種植知識(shí)簡(jiǎn)述：
1、有機(jī)種植具有轉(zhuǎn)換期，初次認(rèn)證先發(fā)有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換證書，轉(zhuǎn)換期滿后再發(fā)有機(jī)產(chǎn)品證書，證書有效期12個(gè)月。
2、轉(zhuǎn)換期：一年生植物為播種前的24個(gè)月；多年生植物的轉(zhuǎn)換期至少為收獲前的36個(gè)月。
3、種子或種苗不能用轉(zhuǎn)基因，不得包衣；肥料應(yīng)是農(nóng)家肥，或者購(gòu)買經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)評(píng)估的商品有機(jī)肥；提倡物理殺蟲、農(nóng)藥應(yīng)是生物藥，不得使用化學(xué)農(nóng)藥，農(nóng)膜不得使用含“氯”的薄膜。
有機(jī)種植申請(qǐng)材料清單：
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、土地使用合同、地塊布局圖；
2、灌溉水檢測(cè)報(bào)告、土壤檢測(cè)報(bào)告。
3、各部門負(fù)責(zé)人清單、設(shè)備清單。
4、農(nóng)資清單及購(gòu)買票據(jù)。基質(zhì)栽培的須提供基質(zhì)成分清單。
二、有機(jī)加工項(xiàng)目：
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證；廠房產(chǎn)權(quán)證明、廠區(qū)圖、車間設(shè)備布局圖。
3、飲用水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告、計(jì)量器具鑒定證書。
4、各部門負(fù)責(zé)人名單（必須有健康證）。
5、原料清單及購(gòu)買票據(jù)，添加劑清單及購(gòu)買票據(jù)。
6、原料要求：深加工項(xiàng)目中的原料≧95%應(yīng)是有機(jī)認(rèn)證的，食用菌栽培應(yīng)全部使用天然材料或有機(jī)生產(chǎn)的基質(zhì)。
三、有機(jī)畜禽養(yǎng)殖項(xiàng)目：
有機(jī)畜禽知識(shí)簡(jiǎn)述：
1、必須是散養(yǎng)放養(yǎng)，不可以圈養(yǎng)籠養(yǎng)。
2、喂養(yǎng)的糧食必須是來(lái)源于有機(jī)基地，不可以喂常規(guī)飼料。
3、轉(zhuǎn)換期：肉用牛馬駝12個(gè)月；羊豬6個(gè)月；奶牛6個(gè)月；肉禽10周；蛋禽6周。
4、引入齡要求：肉牛馬駝不超過(guò)6月齡；豬羊不超過(guò)6周齡；乳用牛不超過(guò)4周齡且主要是以全乳喂養(yǎng)的犢牛；肉雞不超過(guò)2日齡，其他禽不超過(guò)2周齡；蛋用雞不超過(guò)18周齡。
5、哺乳期： 牛馬駝3個(gè)月；羊45天；豬40天。
5、使用常規(guī)獸藥的要求：常規(guī)獸藥應(yīng)經(jīng)過(guò)該藥物的休藥期的兩倍時(shí)間之后，這些畜禽才能作為有機(jī)產(chǎn)品出售。養(yǎng)殖期不足12個(gè)月的畜禽只可接受一個(gè)療程的抗生素或化學(xué)合成的獸藥治療；養(yǎng)殖期超過(guò)12 個(gè)月的，每12個(gè)月最多可接受三個(gè)療程的抗生素或化學(xué)合成的獸藥治療。
有機(jī)畜禽申請(qǐng)材料清單：
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、動(dòng)物條件防疫合格證、獸醫(yī)資格證；
2、放養(yǎng)場(chǎng)所土地合同、圈舍局圖、放養(yǎng)區(qū)域布局圖；
3、飲用水檢測(cè)報(bào)告。
4、必要時(shí)辦理環(huán)評(píng)、排污許可。
5、各部門負(fù)責(zé)人清單、設(shè)備清單。
6、飼料配方清單及購(gòu)買票據(jù)，疫苗、獸藥清單及購(gòu)買票據(jù)。
四、有機(jī)水產(chǎn)（淡水海水）項(xiàng)目：
有機(jī)水產(chǎn)知識(shí)簡(jiǎn)述：
1、轉(zhuǎn)換期：非開(kāi)放性水域養(yǎng)殖場(chǎng)至少應(yīng)經(jīng)過(guò)12個(gè)月的轉(zhuǎn)換期。野生漁業(yè)捕撈的無(wú)轉(zhuǎn)換期，在水體未污染和保持生態(tài)平衡的情況下直接頒發(fā)有機(jī)證書。
2、養(yǎng)殖時(shí)間：所有引入的水生生物至少應(yīng)在后三分之二的養(yǎng)殖期內(nèi)采用有機(jī)方式養(yǎng)殖。
3、餌料要求：有機(jī)水產(chǎn)投喂的餌料應(yīng)是有機(jī)的、野生的。在有機(jī)的或野生的餌料數(shù)量或質(zhì)量不能滿足需求時(shí)，可投喂最多不超過(guò)總餌料量5%的非轉(zhuǎn)基因常規(guī)餌料。
4、用藥的要求：使用過(guò)常規(guī)漁藥后，經(jīng)過(guò)休藥期的2倍時(shí)間后方能被繼續(xù)作為有機(jī)水生生物銷售。
有機(jī)水產(chǎn)申請(qǐng)材料清單：
1、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、漁業(yè)部門的養(yǎng)殖許可證；
2、水域的租賃承包合同、水域布局圖；
3、封閉水域需要環(huán)保許可，開(kāi)放水域不需要環(huán)保局證明。
4、漁業(yè)水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。
5、各部門負(fù)責(zé)人清單、設(shè)備清單。
6、餌料料配方清單及購(gòu)買票據(jù)，疫苗魚藥清單及購(gòu)買票據(jù)。
7、野生漁業(yè)捕撈的，提交當(dāng)?shù)刂鞴懿块T同意進(jìn)行漁業(yè)野生捕撈作業(yè)的證明文件。
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